Nieuwsblog

Kerstdiner voor onze gasten.

Op donderdag 13 december vond het traditionele Kerstdiner voor onze gasten plaats.
Ongeveer 30 personen hadden zich als deelnemer aangemeld.

Het voorgerecht van diverse soorten vis in een heerlijke saus werd opgediend in een grote schelp.

Het hoofdgerecht bestond uit rode kool met appel, spruitjes, haricots verts omwikkeld met spek, aardappelpuree en appel met cranberrycompote. Het vlees was hazenpeper.
Als nagerecht kregen de gasten ijs met vruchtenmoes, verse vruchten en slagroom.
Het diner werd afgesloten met koffie of thee en bonbons.


Commentaar van de deelnemers: “het was ontzettend lekker en bovenal supergezellig!”

Het hele verhaal en de foto's vind je in onze reportage.